Глёг безалкогольный ✅Напиток известный в Финляндии со времен средневековья, прекрасно согреет в холодную пору 📝Ингредиенты: • вода - 100 мл • гвоздика - 5 шт • изюм тёмный - 50 гр • мандарин свежий - 1 шт • мёд - 50 мл • миндаль - 30 гр • орех мускатный - 1 шт • сок смородиновый - 500 мл • сок яблочный - 400 мл 👩‍🍳Приготовление: 1. В воду добавить мускатный орех, гвоздику, палочки корицы, мандариновые корочки 2. Довести смесь до кипения. Огонь выключить, а смесь подержать под закрытой крышкой 2-3 мин. Вынуть специи 3. Добавить в пряный отвар чёрносмородиновый и яблочный сок, мёд. Довести смесь под крышкой до 75-80 °С 4. Разлить в бокалы из толстого стекла. Добавить в бокалы немного изюма, миндаля и палочку корицы ❤️#финскаякухня #напитки @in_thekitchen