ЗАПЕКАНКА С ЛУКОМ ПО-ГОЛЛАНДСКИ ✅Сытное и простое деревенское блюдо 📝 Ингредиенты: * белый хлеб — 200 гр * лук репчатый — 500 гр * молоко — 2 стакана * яйца — 1 шт * подкопченный окорок (ветчина) — 50 гр * тертый сыр — 1 ст л * масло сливочное — 1/2 ст л * соль, перец — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. Лук нарезать тонкими полукольцами и потушить с добавлением растительного масла до мягкости 2. Хлеб нарезать ломтиками и залить молоком (1 стакан) 3. Форму для выпекания смазать сливочным маслом и выложить ломтики хлеба, сверху лук 4. Яйцо взбить со вторым стаканом молока, добавить соль, перец и нарезанный кубиками окорок 5. Вылить яичную смесь в форму на слой лука, посыпать тертым сыром. Запекать при 180 С 20 минут ❤️ Подавать можно с отварным картофелем #голландскаякухня @in_thekitchen