Курица по-армянски в лаваше ✅Нежнейшая курочка в фантастически вкусном маринаде, который обволакивает курицу и придает ей мягкость 📝Ингредиенты: • голень куриная — 6 шт • лаваш — 2 шт • мацони или йогурт — 180 мл • чеснок — 3 зуб • перец болгарский — 2 шт • масло сливочное — 60 гр • соль, перец черный — по вкусу • помидоры черри - 150 гр   👩‍🍳Приготовление: 1. В блендере измельчить болгарский перец и чеснок 2. Добавить мацони и 40 гр мягкого сливочного масла, посолить, поперчить и ещё раз пробить блендером 3. Куриные голени залить приготовленным маринадом, перемешать, накрыть пленкой и убрать на 2 ч в холодильник 4. Тонкий лаваш разрезать по размеру формы на 4 части. Форму смазать маслом, выложить лист лаваша, промазать его тонко маслом - и так сделать с остальными листами лаваша. Края лаваша смочить водой, чтобы не подгорели 5. На лаваш выложить курицу, полить маринадом. Разложить сверху оставшееся сливочное масло маленькими кусочками. Положить целые помидоры 6. Форму поставить духовку на 50 - 60 мин при 180 С ❤️Подавать горячими с острым соусом #армянскякухня @in_thekitchen