Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день.
Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ
ЯИЧНИЦА-БОЛТУНЬЯ ПО-ШВЕДСКИ
✅Укроп и чеснок придают сильный аромат блюду, а сливочный сыр создает мягкую и нежную структуру
📝Ингредиенты:
• яйцо - 4 шт
• сливочный сыр - 120 гр
• укроп - пучок
• сушеный чеснок - 1 щепотка
• соль, перец - по вкусу
👩🍳Приготовление:
1. Взбить яйца, пока они не станут светло-желтыми и пенистыми. Сливочный сыр нарезать небольшими кусочками
2. Добавить к яйцам кусочки сливочного сыра, укроп и чесночный порошок и перемешать. По вкусу приправить солью и перцем
3. Смазать сковороду среднего размера сливочным маслом и разогреть на сильном огне. Влить яичную смесь в сковороду и немного убавить огонь
4. Осторожно перемешивать яйца, пока они не достигнут желаемой консистенции
❤️Подавать сразу, пока яичница-болтунья горячая #шведскякухня #завтрак
@in_thekitchen