Обложка канала

Кухни народов мира

Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день. Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ

Кухни народов мира

4 года назад
Открыть в
КАКАО ЧАЙ ✅Пряный традиционный напиток с карибских островов, который больше, чем просто горячий шоколад. Ароматы специй выгодно подчеркивают и усиливают привычный вкус какао 📝Ингредиенты: лавровый лист - 1 шт  корица палочка - 1 шт  какао-порошок - 3 ст л молоко - 1 стакан  вода - 2 стакана  сахар - 1 ст л кукурузный крахмал - 1 ст л  👩‍🍳Приготовление: 1. Крахмал смешать с 2-мя столовыми ложками холодной воды 2. В небольшом ковше довести до кипения воду с лавровым листом и палочкой корицы. Убавить огонь и варить примерно 15 мин при слабом кипении 3. Вмешать какао-порошок так, чтобы не было комков, и варить еще 10 мин. Затем добавить и размешать сахар и молоко 4. Вмешать крахмал с водой и варить еще пару минут до загустения. Снять с огня и через тонкое сито разлить какао-чай по чашкам ❤️Пить горячим #карибскаякухня #напитки @in_thekitchen