СЫРНЫЙ СУП ТАНУКИ ✅Популярный японский суп 📝Ингредиенты: • сыр — 500 гр (лучше разных видов) • куриное филе — 200 гр • бекон — 100 гр • болгарский перец — 1 шт • лук — 1 шт • сельдерей — 0,5 шт • морковь — 1 шт • укроп, петрушка — по вкусу • чеснок — 3-4 зубчиков • сливки — 100 мл • кокосовое молоко — 70 мл • оливковое масло — по вкусу • мята — 1 веточка 👩‍🍳Приготовление: 1. Куриное филе с лавровым листом сварить до готовгости. Затем филе и лавровый лист достать из кастрюли 2. Перец, лук, морковь, сельдерей натереть на крупной тёрке. Нарезать зелень и чеснок, положить в разогретую сковороду с маслом. Огонь убавить до слабого. Когда они будут почти готовы, влить ложку кокосового молока 3. Нарезать сыр, положить его в куриный бульон. Помешивать, пока не растворится. В бульон добавить кокосовое молоко и сливки 4. Куриное филе и бекон мелко порезать, положить в кастрюлю. Добавить веточку мяты. Посолить, поперчить и на медленном огне довести до готовности ❤️Подавать с хлебными гренками #японскаякухня