Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день.
Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ
ВИННЫЕ ПОНЧИКИ
✅Классическая испанская сладость на Рождество и другие праздники. Обычно их готовят много и заранее, чтобы можно было взять в гости и угостить друзей
📝Ингредиенты:
* оливковое масло – 1 стакан
* белое вино – 1 стакан
* лимонная цедра – 1/2 лимона
* сахар ванильный – 25 гр
* мука – 350 гр
* сахарная пудра – 200 гр
* коньяк – 100 мл
* корица – 1/2 ч л
👩🍳Приготовление:
1. Оливковое масло и вино вылить в удобную для взбивания емкость. Добавьте корицу, лимонную цедру и сахар. Взбивать все вместе 1 минуту
2. Добавить муку, перемешать до однородности и оставить на 15 минут
3. Из теста сформировать жгуты, а затем колечки 8 см в диаметре
4. Выложить на бумагу для выпечки и отправить разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут
5. Готовые пончики смазать коньяком и обильно посыпать сахарной пудрой
❤️ #испанскаякухня #десерт
@in_thekitchen