ШИНК-ЛОДА ✅Вкусная и сытная запеканка из картофеля, ветчины и лука, по рецепту шведской кухни 📝Ингредиенты: • картофель – 1 кг • ветчина – 200-300 гр • лук – 1 шт • сливки 10-15% - 400-500 мл • сыр твердый – 100 гр • перец черный молотый, соль - по вкусу 👩‍🍳Приготовление: 1. Картофель очистить и порезать тонкими ломтиками. Посолить и поперчить. Ветчину нарезать кубиками, а лук – кольцами 2. В форму для запекания положить половину картофеля. Потом равномерно выложить ветчину. Сверху – кольца лука. Накрыть оставшимся картофелем. Сверху посыпать тертым сыром 3. Залить сливками почти до верха. Поставить в духовку, разогреть ее до 180 С и запекать 1,5 часа ❤️Готовую запеканку можно посыпать слегка зеленью. Подавать картофельную запеканку с овощным салатом #шведскаякухня @in_thekitchen