ХЕ ИЗ КУРИНЫХ ЖЕЛУДКОВ ✅Корейская пикантная закуска 📝Ингредиенты: • желудочки куриные — 1,5 кг • лук — 1 шт • соль — по вкусу • соевый соус — 2 ст л • уксус — 1 ст л • растительное масло — 2 ст л • молотая паприка — по вкусу • молотый кориандр — по вкусу • красный молотый перец — по вкусу • чеснок — 2 зубчика • морковь — 1 шт • огурец — 1 шт 👩‍🍳Приготовление: 1. Желудки помыть и отварить до готовности в подсоленной воде. Порезать их соломкой и залить соевым соусом с уксусом. Перемешать 2. Лук нарезать соломкой. Одну часть добавить к желудкам, а другую обжарить в растительном масле 2 мин. Сразу же добавьте все приправы, перемешать 3. Чеснок измельчить и добавить в салатницу вместе с ингредиентами со сковороды 4. Морковь и огурец нарезать соломкой. Добавить к остальным продуктам, ещё раз перемешайте ❤️Отличная закуска к крепким напиткам #корейскаякухня @in_thekitchen