Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день.
Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ
ТАРАМОСАЛАТА
✅Одна из самых популярных греческих закусок. Для нее подойдет любая мелкозернистая икра: минтая, трески, карпа. Готовая закуска подается с хрустящими тостами, прекрасно подойдет на завтрак или праздничный стол
📝 Ингредиенты:
* батон – 1 ломтик
* икра минтая – 2 ст л
* лук репчатый (мелкопорезанный) – 1 ст л
* масло оливковое – 4 ст л
* лимонный сок – 2 ст л
👩🍳 Приготовление:
1. Пробить икру в блендере вместе с луком до однородности
2. Добавить в блендер 1 ломтик багета
3. Постепенно влить оливковое масло, продолжая взбивать, затем добавить лимонный сок и взбивать до однородности
❤️Подавать с питой или подсушенными ломтиками хлеба #греческаякухня
@in_thekitchen