КЕЙЖАДАШ ✅Португальские пирожные с творогом 📝Ингредиенты: • тесто слоёное бездрожжевое - 400 гр • творог - 250 гр • сахар - 400 гр • лимон - 1 шт • яйца - 5 шт • яичные желтки - 2 шт • сахарная пудра - по вкусу • вода - 200 мл 👩‍🍳Приготовление: 1. Раскатать тесто тонким слоем. Вырезать кружки размером с формы. В качестве форм подойдут, например, силиконовые формы для выпекания кексов 2. Залить сахар водой. Добавить срезанную с лимона цедру (нарезать крупными кусками). Перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения. Снять с огня и удалить цедру 3. Взбивать яйца с желтками. Не прекращая взбивать, ввести сироп. Добавить творог 4. Заполнить формочки с тестом почти до краёв. Выпекать около 30 минут при 200°С до появления румяной корочки ❤️При подаче посыпать сахарной пудрой #португальскаякухня @in_thekitchen