Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день.
Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ
КАРТОФЕЛЬНАЯ БАБКА
✅Простое и сытное белорусское блюдо
📝 Ингредиенты:
* картофель – 6 шт
* лук репчатый – 1 шт
* яйцо – 1 шт
* сметана – 2 ст л
* мука – 2 ст л
* сало – 100 гр
* соль – по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Сало и лук порезать кубиками и обжарить на сковороде
2. Картофель почистить и натереть на мелкой тёрке
3. Добавить в картофель муку, сметану, яйцо и соль. Все перемешать
4. Добавить в массу лук с салом, ещё раз перемешать
5. Разложить получившуюся смесь в горшочки или выложить в глубокий противень и запекать в духовке при 180 градусов в течение часа
❤️Подавать со сметаной. В начинку можно добавлять вместо сала колбасу, обжареный фарш или бекон #белорусскаякухня
@in_thekitchen