Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день.
Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ
ВИШНЁВЫЙ КОБЛЕР
✅Американский пирог который готовят из свежих или замороженные ягод
📝Ингредиенты:
• вишня — 450 гр
• сахар — 3 ст л
• крахмал кукурузный — 1 ст л
для теста:
• мука — 200 гр
• сахар — 2 ст л
• разрыхлитель для теста — 1/4 ч л
• корица — 1 ч л
• соль — 1 щепотка
• сливочное масло — 50 гр
• яйцо — 1 шт
• молоко — 100 мл
👩🍳Приготовление:
1. Вишню, очистить от косточек. Переложить в сотейник, добавить сахар и крахмал, отправить на медленный огонь
2. Спустя 3 минуты после закипания и переложить вишню в форму для выпечки
3. Смешать все ингредиенты для теста. Выложите его ложкой сверху на вишню и запекать при 180 С 20-25 мин
❤️Подавать с шариком ванильного мороженного или взбитыми сливками
#американскаякухня
@in_thekitchen