НАСЫПНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ✅Популярный болгарский десерт 📝Ингредиенты: • яблоки – 1 кг • мука – 1 ст • сахар – 1 ст • манная крупа – 1 стакан • сливочное масло – 150 гр • сок лимона– 2 ст л • соль – щепотка 👩‍🍳Приготовление: 1. Яблоки натереть на крупной тёрке, периодически сбрызгивая лимонным соком 2. Муку соединить с размягченным сливочным маслом и растереть всё в мелкую крошку при помощи вилки 3. Добавить сахар, манку и всё перемешать 4. В форму, выстеленную пергаментной бумагой, выложить 1/4 часть сухой смеси, разровнять ложкой, сверху разложить 1/3 часть яблок, разровнять. Затем, чередуя, повторить слои. Всего получается 4 слоя сухой смеси и три слоя яблок, сверху должна быть часть из сухой смеси 5. Выпекать при 180-200°С 40-50 мин до лёгкого подрумянивания ❤️Перед подачей украсить сахарной пудрой #болгарскаякухня #десерт @in_thekitchen