Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день.
Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ
ХАЧАПУРИ С СЫРОМ
✅ Быстрый и вкусный и завтрак по кавказским мотивам
📝 Ингредиенты:
* сыр – 100 гр
* яйца – 1 шт
* мука – 3 ст л
* сметана – 50 гр
* растительное масло – 2 ст л
* разрыхлитель – 1/2 ч л
* соль
👩🍳 Приготовление:
1. Сыр натереть на крупной тёрке
2. Яйцо взбить с солью
3. Смешать яйцо с сыром, добавить сметану
4. Всыпать разрыхлитель, тщательно перемешать
5. Добавить муку, перемешать ещё раз
6. Разогреть растительное масло на сковороде и выложить тесто
7. Жарить на среднем огне под крышкой до подрумянивания
8. Перевернуть и обжарить со второй стороны
❤️Подавать остывшим, нарезать на кусочки и посыпать зеленью #завтрак #кавказскаякухня
@in_thekitchen