Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день.
Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ
ПЕЧЕНЬЯ С ПРЕДСКАЗАНИЯМИ
✅Оригинальная выпечка родом из Китая, которая подойдёт для любого торжества
📝Ингредиенты:
• вода - 2 ст л
• крахмал кукурузный - 10 гр
• масло подсолнечное - 30 мл
• мука - 40 гр
• сахарная пудра - 80 гр
• соль - 1 щепотка
• яйца - 2 шт
👩🍳Приготовление:
1. Соединить яйца и сахарную пудру. Слегка взбить. Добавить муку с крахмалом, соль, воду. Перемешать до однородности
2. Влить масло. Взбить еще раз, тесто должно стать гладким, без комков
3. На силиконовый коврик наливать по 1 ст л теста и размазывать его в круг. Отправить в духовку при 180 С на 4-6 мин. Края должны стать золотистыми
4. Вынимать испечённые заготовки по одной, с помощью ножа или лопатки. На середину быстро выложить записку-пожелание. Сложить заготовку пополам и соединить противоположные края, прижимая их
5. Затем перегнуть заготовку через бортик миски и зафиксировать до полного остывания
❤️Выпекайте не более 4-5 штук за один раз #китайскаяскаякухня