АРЕПЫ ✅Лепёшки из кукурузной родом из Венесуэллы. Быстро готовятся, прекрасно подойдут на завтрак 📝Ингредиенты: • брынза - 150 гр • вода - 250 мл • масло подсолнечное нерафинированное - 25 мл • мука кукурузная - 235 гр • соль - 0.5 ч л • укроп - 1 пучок 👩‍🍳Приготовление: 1. Муку высыпать в глубокую посуду, добавить воду, соль и замесить руками. Тесто не должно крошиться. Дать тесту полежать 20 мин 2. Скатать из теста маленькие колобки. Каждый колобок придавить руками, получится лепёшка, толщиной 1 см 3. Жарить лепёшки на очень горячей сковороде, смазанной маслом. Лепёшка должна стать румяной с обоих сторон 4. Приготовить начинку: сыр натереть на крупной тёрке, зелень мелко порезать 5. Каждую лепёшку разрезать острым ножом и наполнить начинкой ❤️Можно использовать любую начинку #венесуэльскаякухня @in_thekitchen