ТЫКВЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ ✅Рецепт американского печенья Pumpkin Cookies 📝Ингредиенты: • имбирь сухой - 0.5 ч л • корица молотая - 0.5 ч л • масло подсолнечное рафинированное - 60 мл • мука - 200 гр • разрыхлитель - 1 ч л • сахар коричневый - 130 гр • соль - 1 щепотка • тыквенное пюре - 100 гр 👩‍🍳Приготовление: 1. Для получения тыквенного пюре — тыкву порезать на кусочки, выложить в форму, налить на дно немного воды, поставить на 15-20 минут в духовку для запекания. Отделить тыкву от корочки и пюрировать блендером 2. Смешать в миске сахар, тыквенное пюре, растительное масло, соль, корицу и имбирь. Добавить яйцо и перемешать 3. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать 4. Ложкой для мороженого выложить тесто на пекарскую бумагу и поставить в разогретую духовку на 12-15 мин при 180-190°C ❤️Подавать к чаю или кофе #американскаякухня @in_thekitchen