СОУС АЛЬФРЕДО ✅Удивительно нежный и вкусный сливочный соус для пасты 📝Ингредиенты: • масло сливочное - 20 гр • пармезан - 50 гр • перец чёрный молотый - 1 щепотка • сливки 33% - 150 мл • соль - 1 щепотка 👩‍🍳Приготовление: 1. Сливочное масло растопить в сотейнике на среднем огне 2. Влить в сотейник сливки и, при постоянном помешивании, уварить их в течение 7-8 минут 3. Когда сливки слегка загустеют, добавить в соус соль и перец 4. Пармезан натереть и отправить в сотейник. Убрать с огня и перемешать до полного растворения сыра ❤️Осталось просто отварить для Альфредо любую пасту #итальянскаякухня @in_thekitchen