ФО ГА ✅Вьетнамский суп с курицей, рецепт адаптированный к европейским ингредиентам 📝Ингредиенты: • бедро куриное  — 2 шт • филе куриное  — 200 гр • рисовая лапша  — 120 гр • морковь  — 0,5 шт • лук  — 0,5 шт • лук зелёный  — 10 гр • чеснок  — 1-2 зубчиков • лимонный сок  — по вкусу • соль  — по вкусу • перец жгучий  — по вкусу • петрушка  — 10 гр • гвоздика  — 5 шт • имбирь молотый  — 0,5 ч л 👩‍🍳Приготовление: 1. Курицу выложить в кастрюлю. Залить водой. Добавить морковь, лук и стебли петрушки. Довести до кипения, снять пену, сварить бульон до готовности курицы. В конце добавить гвоздику, измельчённый чеснок, имбирь и соль 2. Отварить рисовую лапшу в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг 3. Курицу освободить от костей и нарезать. Выложить в миску. Добавить нарезанный зелёный лук, жгучий перец и петрушку. Выложить рисовую лапшу. Налить бульон. Добавить лимонный сок ❤️Подавать с разнуй зеленью #вьетнамскаякухня