Обложка канала

Кухни народов мира

Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день. Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ

Кухни народов мира

4 года назад
Открыть в
ВИПАВСКА ЙОТА ✅Словенский суп, вкусный наваристый и очень ароматный 📝 Ингредиенты: * лук репчатый – 1 шт * картофель – 300 гр * фасоль – 300 гр * капуста квашеная – 200 гр * бекон – 200 гр * мука – 100 гр * томатная паста – 100 гр * чеснок – 2 зубчика * лавровый лист – 2 шт * вода – 200 мл * соль, перец – по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. Лук мелко нарезать, обжарить в кастрюле. Добавить мелко порезанный бекон, жарить вместе 5 минут 2. Добавить в кастрюлю муку, перемешать. Влить воду, положить фасоль и варить до готовности фасоли (примерно 1 час) 3. За 5 минут до готовности добавить картофель, порезанный кубиками, капусту, рубленный чеснок, томатную пасту, лавровый лист. Перемешать, посолить и поперчить ❤️Можно использовать консервированную фасоль, тогда время приготовления значительно сократиться #словенскаякухня @in_thekitchen