ФРИТЕЛЛИ ИЗ ЯБЛОК ✅Распространенное блюдо региона Трентино Альто-Адидже в Италии. Готовится быстро, прекрасно подойдет на завтрак и точно понравится вашим детям 📝 Ингредиенты: • яблоки – 2 шт • сок лимона – 1 ч л • сахар – 100 гр • мука – 150 гр • молоко – 200 мл • яйца – 2 шт • соль – щепотка 👩‍🍳 Приготовление: 1. Взбить желтки с молоком и солью. Постепенно добавить муку, всё перемешать до однородной массы 2. Взбить белки с 20 гр сахара в Бену и аккуратно добавить в тесто 3. Очистить яблоки, удалить сердцевину и нарезать кружками толщиной 1 см, сбрызнуть соком лимона 4. Обмакнуть яблоки в сахаре, затем в тесте и обжарить на разогретом растительном масле до золотистого цвета с двух сторон ❤️#итальянскаякухня #завтрак @in_thekitchen