СЫРНЫЙ СУП ✅В супе родом из Латвии отлично сочетаются сыр, домашние сухарики со вкусом чеснока, свежая зелень. Отличный вариант «на скорую руку» 📝Ингредиенты: • «голландский» сыр - 150 гр • зеленый лук, перья — 2-3 шт • мясной бульон - 300 мл • укроп - 5-6 шт • чеснок - 2 зубчика • хлеб - 150 гр • перец молотый и соль - по вкусу 👩🍳Приготовление: 1. Нарезать хлеб ломтиками и подсушить в духовке. Натереть сухарики чесноком 2. На тёрке натереть сыр, измельчить зелень 3. Сухарики, зелень и тёртый сыр выложить в супницу или порционные тарелки. Залить горячим бульоном все ингредиенты ❤️ Подавать на стол сразу после приготовления #латышскаякухня @in_thekitchen