Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день.
Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ
ТАЙСКИЕ БЛИНЧИКИ С БАНАНОМ
✅ Популярный фастфуд, подается с различными соусами
📝Ингредиенты:
• мука - около 2-х стаканов
• вода - 0,5 стакана
• яйцо - 1 шт
• сахар - 1 ст л
• соль - 1 щепотка
• растительное масло - для смазывания теста
• банан - 2 шт
• сгущенное молоко, шоколадный соус - для подачи
👩🍳Приготовление:
1. Смешать муку, воду, яйцо, сахар, соль. Замесить тесто. Оставить на час при комнатной температуре, накрыв полотенцем
2. Разделить тесто на небольшие кусочки. Каждый скатать в шарик размером с грецкий орех и смазать его растительным маслом. Дать заготовкам вылежаться ещё 15-30 мин
3. На смазанной растительным маслом поверхности тонко раскатать каждую заготовку из теста. Переместить тончайшее тесто на разогретую сковороду с маслом
4. В центр блинчика уложить порезанные бананы. Подвернуть края блина конвертиком. Перевернуть и немного обжарить с другой стороны
❤️ Перед подачей полить блинчики сгущенкой и шоколадным соусом
#тайскаякухня #завтрак
@in_thekitchen