Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день.
Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ
КХАРА ПЕРА
✅Нежные конфеты-помадка родом из Индии, готовятся буквально 10 минут
📝 Ингредиенты:
• молоко сухое — 300 гр
• сахарная пудра — 100 гр
• масло сливочное — 125 гр
• какао-порошок — 4 ст л
• кокосовая стружка — 4 ст л
• сливки — 1 ч л
👩🍳 Приготовление:
1. Соединить сухое молоко, сахарную пудру и размягченное сливочное масло
2. Все тщательно перемешать, сначала вилкой, потом руками. Сливки добавить при необходимости, если помадка крошится и не собирается в комок
3. Отщипнуть кусочек и скатать шарик, обвалять часть шариков в какао, а часть в кокосовой стружке, внутрь можно добавить орешек. Поставить в холодильник получившиеся конфеты на 5 часов
❤️ #индийскаякухня #десерт
@in_thekitchen