БАНИЦА ИЗ ХЛЕБА И БРЫНЗЫ ✅Упрощённый вариант болгарского блюда, для него отлично подойдёт чёрствый хлеб 📝 Ингредиенты: * пшеничный хлеб – 200 гр * брынза – 100 гр * сливочное масло – 3 ст л * яйца – 2 шт * молоко – 1 стакан * соль 👩‍🍳 Приготовление: 1. Брынзу измельчить на тёрке и смешать с маслом (1 ст л) 2. На противень, смазанный сливочным маслом уложить ряд ломтиков пшеничного хлеба и нанести на них получившуюся массу 3. Яйца взбить с молоком и сливочным маслом (1 ст л), добавить соль и залить этой смесью хлеб с начинкой 4. Выпекать баницу при температуре 180 градусов до золотистой корочки примерно 30 минут ❤️Баницу можно приготовить с зеленью, мелко порезанным беконом или сосисками #болгарскаякухня @in_thekitchen