Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день.
Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ
СЛАВИНКЕН
✅ Голландские мясные рулетики
📝 Ингредиенты:
• фарш свиной — 350 гр
• базилик — 2 ст л (свежий)
• тимьян — 1 ст л (сушеный)
• яйцо — 1 шт
• хлеб белый — 50 гр
• соль, перец — по вкусу
• бекон — 9 ломтиков
• масло сливочное — 1 ч л
• масло растительное — 1 ст л
👩🍳 Приготовление:
1. Фарш соединить с яйцом, хлебом, солью, специями и травами, вымешать, сформировать 6 котлеток
2. Две полоски бекона разместить крест-накрест, 3-ю — рядом с 1-й вертикальной. В центр положить котлетку. Завернуть края бекона по принципу конверта. Повторить с остальными заготовками
3. На сковороде разогреть масло, обжарить мясные рулетики со всех сторон в течение 15 минут
❤️ Подавайте по 2-3 шт с зелёным горошком и картофелем
#голандскаякухня
@in_thekitchen