КАТАЕФ ✅ Арабские блинчики, которые жарятся только с одной стороны 📝 Ингредиенты: • молоко  — 250 мл • вода  — 250 мл • разрыхлитель  — 1 ч л • дрожжи сухие  — 1 ч л • сахар  — 2 ст л • мука  — 220 гр • соль  — по вкусу • сыр творожный  — 200 гр • сахарная пудра  — 3 ст л • ванилин  — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. Для начинки взбить творожный сыр, сахарную пудру и ванилин 2. Соединить тёплое молоко и воду, добавить сахар, соль, дрожжи и разрыхлитель. Добавить муку, перемешать до однородности и оставить на 20 мин 3. На сухой, разогретой сковороде обжарить блин с одной стороны. Сразу же скрепить края блинчика в виде кулёчка 4. Скрепить кулёчком все блинчики и начинить их ранее творожной начинкой ❤️ Уже начиненные блинчики посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом #арабскаякухня #завтрак @in_thekitchen