ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ОТ ПЬЕРА ЭРМЕ ✅ Французское песочное печенье с насыщенным шоколадным вкусом и нежной хрустящей структурой 📝 Ингредиенты: • масло сливочное  — 125 гр • мука  — 130 гр • сахар  — 50 гр • какао  — 15 гр • соль  — 1 щепотка • яичный белок  — 1 штука 👩‍🍳 Приготовление: 1. Сливочное масло размягчить при комнатной температуре, взбить с сахаром. Добавить муку и какао, взбить 2. Отдельно взбить белок с щепоткой соли и добавить в тесто. Аккуратно перемешать 3. Противень застелить пергаментом. Поместить тесто в кулинарный мешок, сформировать печенье. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов около 10-12 минут ❤️ Подавать в холодном виде с молоком #французскаякухня #десерт @in_thekitchen