​ПАСТА С КАРТОФЕЛЕМ ПО-НЕАПОЛИТАНСКИ ✅ Настоящий, аутентичный итальянский рецепт 📝 Ингредиенты: • паста (короткая)  — 170 гр • картофель  — 4 шт • лук  — 1/2 шт • морковь  — 1/2 шт • стебель сельдерея  — 1/2 шт • бекон  — 50 гр • помидоры черри  — 5 шт • масло оливковое  — 3 ст л • пармезан тёртый  — 2 ст л • перец чёрный молотый, соль — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. В сковороде нагреть масло, положить нарезанные кубиками лук, морковь, сельдерей и бекон. Обжарить всё вместе 2-3 мин 2. Добавить нарезанные помидоры и обжаривать, пока не испарится вся влага. Добавить картофель, нарезанный кубиками, соль, перец и обжарить всё вместе несколько минут, до золотистого цвета картофеля 3. Влить кипяток, чтобы только покрыть содержимое сковороды, довести до кипения, добавить тёртый пармезан и варить 20 мин на слабом огне под крышкой до готовности картофеля 4. Поставить вариться макароны (варить их на 5 минут меньше, чем указано в инструкции). Слить воду, переложить макароны в картофельный соус и довести блюдо до готовности ❤️Подавайте пасту горячей #итальянскаякухня @in_thekitchen