БЛАНМАНЖЕ ✅ Вкусный и полезный десерт из творога родом из Франции 📝 Ингредиенты: • творог – 300 гр • молоко – 0,5 стакана • сметана – 100 гр • желатин быстрорастворимый – 15-20 гр • ванилин – на кончике ножа • сахарная пудра – 0,5 стакана • ананасы консервированные – 70 гр 👩‍🍳 Приготовление: 1. Творог протереть через сито. Добавить сметану, ванилин и сахарную пудру. Взбить всё блендером до однородной массы 2. Быстрорастворимый желатин развести в тёплом молоке. Добавить в творожную массу и перемешать 3. Добавить порезанные кубиками фрукты. Ещё раз перемешать 4. Выложить в форму. Оставить в холодильнике на 3-4 часа до полного застывания 5. Для того чтобы извлечь бланманже из формы нужно быстро опустить форму в горячую воду, накрыть блюдом и перевернуть ❤️ Фрукты можно использовать самые разнообразные #французскаякухня #десерт @in_thekitchen