Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день.
Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ
БРИЗОЛИ
✅ Классический французский рецепт, идеально подойдет на завтрак
📝 Ингредиенты:
• яйцо - 3 шт
• молоко - 3 с л
• филе куриной грудки - 300 гр
• лук - 1 штука
• масло подсолнечное - 30 мл
• соль, перец чёрный молотый - по вкусу
• укроп - по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Пропустить через мясорубку филе и лук. Посолить, поперчить, добавить рубленный укроп и перемешать
2. Взбить одно яйцо, 1 ст л молока и слегка посолить. На горячую сковороду налить масло и влить взбитое яйцо с молоком. Обжарить омлет с обеих сторон. Из трёх яиц приготовить три омлета
3. Каждый омлет смазать тонким слоем мясного фарша. Свернуть рулетом и положить в форму для запекания. Отправить в духовку, разогретую до 180 С на 20 мин
❤️ Подаётся тёплым #французскаякухня #завтрак
@in_thekitchen