ГОВЯДИНА ПО-АЛЖИРСКИ ✅Мясо приготовленное по этому рецепту можно подавать как в холодном, так и в горячем виде 📝Ингредиенты: * говядина — 1 кг * лук репчатый — 2 шт * яйца — 8 шт * лимоны — 2 шт * вода — 2 л * лавровый лист — 2 шт * петрушка — небольшой пучок * соль, черный молотый перец — по вкусу 👩‍🍳Приготовление: 1. Говядину порезать очень тонкими ломтиками, положить в кастрюлю, залить водой, добавить соль, черный перец, лавровый лист и варить полчаса 2. Нарезать лук полукольцами, измельчить петрушку и отправить к говядине, варить еще 10 минут 3. Взбить яйца с соком лимонов 4. Выложить мясо на противень, смазанный маслом и залить яичной смесью 5. Запекать в разогретой до 180 С духовке 25 минут ❤️Подавать с зеленью #алжирскаякухня @in_thekitchen