ДРОБ ✅ Вкуснейшее блюдом румынской кухни 📝 Ингредиенты: • печень куриная - 500 гр • яйца - 6 шт • зелень - 1 пучок • соль, перец - по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. Печень нарезать, залить водой, поставить на средний огонь, довести до кипения и варить до полуготовности, около 3 минут 2. Слить бульон, переложите кусочки печени в миску, немного остудить 3. Сварить 3 яйца вкрутую, очистить и нарезать на средние кусочки. Оставшиеся 3 яйца взбить венчиком. Вылить яичную смесь к остальным ингредиентам, посолить, поперчить, добавить рубленную зелень 4. Переложить массу в форму, поставить в разогретую до 180 С духовку на 25-30 мин 5. Полностью остудить дроб в форме, извлечь и нарезать на порционные кусочки ❤️ Идеально подойдет на завтрак - просто положите его на ломтик хлеба, будет очень вкусно и сытно #румынскаякухня @in_thekitchen