МОСТАЧОЛИ ✅ Итальянское медовое печенье. На территории страны пекут десятки видов этого десерта, который является одним из главных угощений на традиционных итальянских свадьбах 📝 Ингредиенты: • мёд - 200 г • мука - 200 гр • цедра цитрусовая - по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. Переложить жидкий мёд в ёмкость о постепенно добавляя муку замесить тесто, добавить цедру. Тесто должно получиться похожее на песочное, в виде мягкой крошки, которую достаточно просто собрать в комок. Дать тесту полежать около часа 2. Выложить тесто на пекарскую бумагу. Раскатать его в прямоугольную заготовку толщиной 2-2,5 см 3. Поместить заготовку медового печенья в разогретую до 180-200 С духовку на 15 минут 4. Вытащить из духовки, и нарезать на полоски, остудить и поместить в бумажный или полиэтиленовый пакет. Так они немного смягчатся ❤️ #итальянскаякухня #десерт @in_thekitchen