Обложка канала

Кухни народов мира

Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день. Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ

Кухни народов мира

4 года назад
Открыть в
ГРЕЧНЕВАЯ КАША С СУХОФРУКТАМИ ✅Необычный казахский рецепт десерта из гречки с сухофруктами и орехами 📝 Ингредиенты: гречка – 1 стакан сахарная пудра – 1/4 стакана черный изюм – 2 ст л желтый изюм – 2 ст л курага – 30 гр орехи пекан – 30 гр мак – 4 ст л мед – 4 ст л 👩‍🍳 Приготовление: 1. Промыть гречку и поместить в кастрюлю. Налить 2 литра холодной воды, довести до кипения, убавить огонь и варить 20 минут 2. Курагу нарезать на кусочки, смешать с изюмом, залить кипятком и дать настояться 3. В миску насыпать мак, залить небольшим количеством кипятка, дать постоять 10 минут, а затем перемешать, чтобы получилась паста 4. Слить воду у сухофруктов 5. Слить воду у гречки. Переложить гречку в глубокую миску, добавить мак, сухофрукты (оставив немного изюма для украшения), мед и сахарную пудру. Перемешать ❤️Украсить сверху изюмом и орехами #кухняКазахстана @in_thekitchen