КУРИНЫЙ СУП ПО-БОМБЕЙСКИ
✅ Очень простой в приготовлении суп в индийском стиле разнообразит ваш обед
📝 Ингредиенты:
• куриные окорочка - 2 шт
• суповой набор: куриная грудина и кости одной курицы
• стебли сельдерея - 2 шт
• кукуруза свежая - 1 початок
• морковь - 250 гр
• лук - 130 гр
• чеснок - 3 зубчика
• имбирь - 20 гр
• рис - 3 ст л
• соль, перец - по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Кукурузу, морковь, сельдерей, лук нарезать крупными кусочками. Чеснок и имбирь натереть на мелкой тёрке
2. На дно кастрюли положить куриный суповой набор и куриные окорочка, затем добавить нарезанные овощи
3. Налить воды, чтобы она покрыла все продукты, уложенные в кастрюлю. Довести до кипения, добавить чеснок, имбирь, соль. Варить 30 минут на среднем огне
❤️ Подавать суп полагается с горячими лепёшками #индийскаякухня
@in_thekitchen