Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день.
Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ
КЛАССИЧЕСКИЙ ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ
✅Горячая закуска по-французски
📝Ингредиенты:
• куриное филе — 250 гр
• грибы — 250 гр
• сливки — 250 мл
• лук репчатый — 1 шт
• мука — 1 ст л
• сыр — 50 гр
• соль — по вкусу
👩🍳Приготовление:
1. Куриное филе, лук и грибы нарезать кубиками
2. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить лук
3. К луку добавить грибы и жарить пока не выпариться вся жидкость
4. Добавить в сковороду курицу, жарить все вместе 5-7 минут
5. Всыпать муку, снять с огня и перемешать
6. Влить сливки, ещё все раз перемешать
7. Вернуть сковороду на плиту, довести до кипения и тушить 10 минут
8. Сыр натереть натереть на тёрке
9. Разложить курицу с грибами с порционные формочки, посыпать сыром и запекать в духовке при 180 С 15 минут
❤️Подавать блюдо горячим #французскаякухня
@in_thekitchen