АРМЯНСКАЯ ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ ✅Вкусный и быстрый завтрак, но важно выпарить всю жидкость из помидоров 📝 Ингредиенты: • яйца – 3 шт • помидор – 2-3 шт • масло растительное – 1 ст л • зеленый лук – 2 пера • соль – по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. Помидоры залить кипятком на несколько секунд, затем снять кожицу и удалить сердцевину 2. Нарезать помидоры кубиками, отправить на сковороду с антипригарным покрытием и тушить на среднем огне 5 минут 3. Яйца перемешать вилкой, добавить соль 4. Влить в помидорную массу масло и яичную смесь. Через 1-2 мин перемешать. Накрыть крышкой и готовить еще 2-3 минуты ❤️ Подавать с мягким сыром и рубленным зеленым луком #армянскаякухня #завтрак @in_thekitchen