МЬЕНЗЫ ✅Традиционное китайское блюдо из простых продуктов, для приготовления можно использовать свинину, говядину или курицу 📝 Ингредиенты: • свинина (мякоть) — 500 гр • морковь — 350 гр • мука — 125 гр • соевый соус — 120 мл • растительное масло — для фритюра 👩‍🍳 Приготовление: 1. Свинину мелко нарезать полосками, залить соевым соусом и оставить на 30 минут 2. Морковь натереть и добавить к мясу, всыпать муку, перемешать. Можно добавить острый перец по желанию 3. Жарить в кипящем масле небольшими партиями до румяной корочки. Готовый мьензы выложить на бумажное полотенце ❤️ Подается с рисом и свежими овощами #китайскаякухня @in_thekitchen