БРАЗИЛЬСКИЙ СУП С ФАСОЛЬЮ ✅Густой, сытный, наваристый суп. Для приготовления как правило используется черная фасоль 📝 Ингредиенты: • консервированная фасоль – 600 гр • фарш – 400 гр • лук репчатый – 2 шт • перец болгарский – 1 шт • чеснок – 8 зубчиков • сельдирей – 1 шт • морковь – 1шт • перец острый – 1 шт • соль – по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло, обжарить лук и фарш 5-7 минут 2. Добавить нарезанные сельдерей, морковь, болгарский перец и чеснок. Залить водой и варить все вместе 30 минут 3. Фасоль разделить на две части. Половину измельчить в пюре блендером или вилкой, вторую половину оставить целой 4. Добавить в кастрюлю порезанный острый перец, обе части фасоли, посолить. Варить все вместе еще 5 минут ❤️Подавать горячим #бразильскаякухня @in_thekitchen