ВЕНГЕРСКИЕ ВАТРУШКИ ✅Венгерские ватрушки отличаются от привычных воздушной творожной начинкой 📝Ингредиенты: • сливочное масло - 3/4 пачки • творог - 200 гр • муки - 1,5 стакана • молоко - 2 ст л • сода (гашёная) - 0,5 ч л • сахар - для посыпания • взбитое яйцо - 1 шт 👩‍🍳Приготовление: 1. Из масла, творога, муки, молока, соды замесить тесто, раскатать его колбаской затем нарезать по 2 см кружками 2. Раскатать каждый кружочком толщиной 3 мм. Кружочек посыпать сахаром, свернуть пополам. Затем снова посыпать сахаром, ещё раз свернуть пополам. Получились треугольники. Сверху треугольнички смазать взбитым яйцом 3. Выпекать 30-35 мин в духовке при 180 °С ❤️Подавать в холодном виде посыпав сахарной пудрой #венгерскаякухня #завтрак