Обложка канала

Кухни народов мира

Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день. Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ

Кухни народов мира

4 года назад
Открыть в
ТЁПЛЫЙ САЛАТ ✅Оригинальный и очень вкусный салат по-итальянским мотивам, который может стать как частью семейного ужина, так и украшением праздничного стола 📝Ингредиенты: • свежие шампиньоны - 250 гр • семечки подсолнечника - 50 гр • петрушка, укроп, руккола (любая зелень по вкусу) - по пучку • чеснок - 1 зубчик • лимонный сок - 1 ст л • подсолнечное масло (нерафинированное) - 2 ст л 👩‍🍳Приготовление: 1. Зелень измельчить. Шампиньоны вымыть, крупно нарезать 2. На сковороде разогреть масло и обжарить грибы до готовности, а затем выложить их к салату 3. Приготовить заправку. Семечки обжарить на сухой сковороде. Зелень измельчить. Чеснок очистить и пропустить через пресс. В миске смешать лимонный сок, чеснок, ароматное подсолнечное масло, зелень и семечки ❤️Салат полить заправкой и подавать на стол тёплым #итальянскаякухня