Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день.
Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ
ТВОРОЖНИКИ ПО-ГРЕЧЕСКИ
✅Греческие кулинарные традиции настолько разнообразны, что туристам, решившим провести свой отпуск в Греции, редко удается полностью охватить список местных деликатесов. Вот один из популярных завтраков
📝Ингредиенты:
• творог - 400 гр
• яйцо - 1 шт
• мука - 3 ст л
• финики 100 гр
• сахар - 2 ст л
• соль - щепотка
• растительное масло - для жаренья
• сахарная пудра, мёд - по вкусу
👩🍳Приготовление:
1. Финики залить тёплой водой, оставить на 20-30 минут, после обсушить и мелко нарезать
2. Творог протереть через сито, добавить взбитое с сахаром яйцо, соль и финики, тщательно перемешать. Всыпать муку и замесить мягкое тесто
3. Сформовать небольшие круглые творожники и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета
❤️Готовые творожники выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и подавать. Отдельно подать мёд #греческаякухня #завтрак