МУЖДЕЙ ✅Острый чесночный соус, который традиционно используется в румынской кухни. Подают его обычно к жаренной рыбе, курице, свинине, картошке 📝 Ингредиенты: • чеснок - 1 головка • вода - 50 мл • подсолнечное масло - 50 мл • соль - 1 ч л 👩‍🍳 Приготовление: 1. Чеснок очистить и мелко нарезать 2. Переложить чеснок в ступку, добавить соль и перетереть до получения густой массы 3. Добавить масло и воду. Все хорошо перемешать ❤️Этот рецепт является базовым, по желанию можно добавлять яблочный уксус, сливки, измельченную зелень #румынскаякухня #соус @in_thekitchen