​СЫРНИКИ С ТАРТАРОМ ИЗ СЁМГИ ✅Изысканный завтрак во французском стиле, чтобы побаловать родных в выходной день 📝 Ингредиенты: • творог - 400 гр • мягкий сливочный сыр - 300 гр • яйца - 2 шт • мука - 4 ст л • зелень укропа - 1 ст л • соль - по вкусу Для тартара: • филе малосоленой семги - 300 гр • красный лук - 1 шт • зелень укропа - 1 ст л • сок лимона - 1 ст л • соевый соус - 1 ст л • оливковое масло - 1 ст л • свеже молотый чёрный перец - по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. Филе сёмги и лук нарезать мелкими кубиками, добавить сок лимона, соевый соус и рубленный укроп, приправить перцем и заправить оливковым маслом 2. Творог взбить с сыром и яйцами до получения однородной массы, добавить рубленный укроп и муку, посолить, замесить мягкое тесто 3. Сформовать из теста сырники толщиной 1 см и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Остудить ❤️ Выложить сырники на тарелку, сверху положить по 1 ч л тартара , украсить маслинами, зеленью и подавать #французскаякухня #завтрак @in_thekitchen