Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день.
Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ
ИТАЛЬЯНСКИЙ СОУС ПЕСТО
✅Этот соус добавляют не только к макаронам, но и в салаты, супы
👩🍳Ингредиенты:
• листья базилика - пучок
• оливковое масло - 100 мл
• тертый сыр (лучше сорта пармезан) - 8 ст л
• чеснок - 7 зубчиков
• кедровые орехи - 2 ст л
• чёрный молотый перец, соль - по вкусу
📝Приготовление:
1. Измельчить чеснок и положить его вместе с кедровыми орешками и листьями базилика в ступку. Хорошо растолочь.
2. Добавить тёртый сыр, оливковое масло, перец и соль, перемешать
❤️Хранится в холодильнике в стеклянной банке с крышкой #итальянскаякухня #соус