ЛАХАНОРИЗО ✅ По гречески «Лахано» - капуста, «Ризо» - рис, так что в названии все главные особенности блюда и указаны. А в остальном очень вкусное и простое блюдо.  📝 Ингредиенты: • рис — 200 гр • капуста — 500 гр • лук репчатый — 150 гр • морковь — 200 гр • томатный сок — 200 мл • оливковое масло — 50 мл • вода — 300 мл • прованские травы — 1 ч л • соль — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. Рис промыть, Лук и капусту мелко нашинковать, морковь натереть на терке 2. На оливковом масле обжарить лук и морковь около 10 минут, помешивая 3. Добавить капусту, жарить еще 8 минут, помешивая 4. Добавить рис, томатный сок, воду, прованские травы и соль. Закрыть крышкой и готовить на медленном огне около 30 мин ❤️Лаханоризо можно легко приготовить в мультиварке #греческаякухня @in_thekitchen