КРЕСПЕЛЛЕ С ПАШТЕТОМ ✅Фаршированные блинчики по-итальянски 📝Ингредиенты: • мука - 1 ст • молоко - 300 мл • яйца - 2 шт • сливочное масло - 2 ст л • соль - щепотка для начинки: • белая фасоль (вареной или консервированной) - 1 стакан • консервированный тунец - 1 баночка • сок лимона - 1 ст л • оливковое масло - 1 ст л • перец молотый - по вкусу • сыр - 50 гр Приготовление: 1. Яйца взбить, всыпать просеянную муку. Помешивая, влить молоко, добавить растопленное сливочное масло и соль. Взбить венчиком и оставить тесто на 15 мин 2. Для начинки смешать фасоль и рыбу, измельчить блендером, добавить лимонный сок, оливковое масло и перец, перемешать 3. Испечь тонкие блинчики. На половину каждого выложить порцию начинки и сложить в четвеpo ❤️Перед подачей подогреть блинчики и посыпать натёртым сыром по вашему вкусу, можно с плесенью для пикантности #итальянскаякухня