Обложка канала

Кухни народов мира

Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день. Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ

Кухни народов мира

4 года назад
Открыть в
КОРНУЛЕЦ ✅ Румынская выпечка в виде рогалика со сладкими начинками: джем, мармелад, шоколад или орехи с изюмом 📝 Ингредиенты: сливочное масло — 300 гр сухой творог — 300 гр мука — 300 гр сахар — 1 ст л соль — 1 щепотка сахарная пудра — 4 ст л любой джем по вкусу — для начинки измельченные грецкие орехи — по желанию 👩‍🍳 Приготовление: 1. Соединить размягченное сливочное масло, творог, муку, соль и сахар. Перемешать, накрыть крышкой и убрать в холодильник на 1 час 2. После этого вымесить тесто на присыпанной мукой поверхности и раскатать в круг диаметром около 30-35 см 3. Нарезать тесто на треугольные кусочки как пиццу. Должно получиться 16 треугольников 4. Около основания треугольника положить чуть-чуть джема и кусочек грецкого ореха. Затем скрутить в рулетик, чтобы острый угол оказался снаружи 5. Выложить рогалики на противень, выложенный пергаментной бумагой 6. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 15 минут до золотистого цвета ❤️Готовые рогалики остудить и посыпать сахарной пудрой #румынскаякухня @in_thekitchen